Nowy Targ
Rozmaitości
Małopolski Festiwal Smaku w Nowym Targu
Autor: MOK NT
W 11 półfinale Małopolskiego Festiwalu Smaku w Nowym Targu swoje produkty prezentowało 20 wystawców z powiatu nowotarskiego i tatrzańskiego. Pod dostatkiem było serów, wędlin, miodu, pierogów, zup, w tym bryndzowej i grzybowej, jagnięciny, pstrąga jak i wielu innych przysmaków. Jury składające się z zawodowych kucharzy i ekspertów kulinarnych zdecydowało, iż Grand Prix otrzymał moskol z masłem czosnkowym Janiny Zborowskiej z Witowa. Drugie miejsce przyznano bundzowi wędzonemu przygotowanemu przez Janinę i Bolesława Bobaków z Zębu, miejsce trzecie powędrowało do Pani Agnieszki Niezgody ze Szczawnicy za jagnięcinę z rożna.
Wyróżnienia specjalne przyznano kapuśniakowi (niezwykłej potrawie kuchni spiskiej - z ciasta drożdżowego, kapusty, cebuli i cynamonu) Zbigniewa Kapołki oraz kiełbasie z gęsiny przygotowanej przez Macieja Pawlikowskiego z Białego Dunajca. Nagrodę dziennikarzy otrzymała zupa grzybowa z tartymi kluskami - dzieło Zofii Piszczek z Tylmanowej.
Swoje nagrody przyznała także publiczność smakująca przez cały dzień wszystkie prezentowane produkty. Zdecydowano, iż w kategorii "Ekologiczne przysmaki" najlepszy był bundz wędzony Janiny i Bolesława Bobaków, w kategorii "Tradycyjne specjały" - oscypek Jana Wilczka z Leśnicy, w kategorii "Smakołyki z legendą" - pierogi z bryndzą Marii Stopka z Witowa, a w kategorii "Jak u mamy" - nagrodzono nektar malinowy Władysława Jarząbka z Bańskiej Wyżnej. Laureaci odebrali nagrody i wyróżnienia z rąk Pana Wojciecha Kozaka – Wicemarszałka Województwa Małopolskiego oraz Burmistrza Nowego Targu.
- SAGA - Trebunie TutkiTradycyjna muzyka góralska w wykonaniu zespołu Trebunie-Tutki. Na płycie CD AUDIO występują: Władysław Trebunia-Tutka, Stanisław Trebunia-Tutka , Henryk Trebunia-Tutka...40 zł
- Naszyjnik i bransoletka "Porzeczki"Naszyjnik i bransoletka "Porzeczki" Naszyjnik obwód 47 cm. , Bransoletka obwód 17,5 cm. Materiały: Turkus, Jadeit, Metal, elementy posrebrzane. Biżuteria zaprojektowana...145 zł
- Spinka góralska XIXMetalowa spinka góralska w kolorze srebrnym z srebrną małą szarotką. Ręcznie wykonana. Szerokość 5 cm, długość (z przekolacem) 15 cm. 260 zł