„Filet z pstrąga z patelni marynowany w mioduli i porzeczkach na scykanych gałuskach z warzywami duszonymi” – tak właśnie nazywa się potrawa z restauracji „Dwór”, która zdobyła I miejsce w VII już edycji Małopolskiego Festiwalu Smaku, odbywającego się 10 lipca 2011 w Nowym Targu. Małopolski Festiwal Smaku to największe w Polsce regionalne wydarzenie o charakterze kulinarnym, mające na celu promocję małopolskich producentów żywności, produkty regionalne i tradycyjne. czytaj więcej