Targi Produktu Lokalnego "Smak na Produkt"

Targi Produktu Lokalnego "Smak na Produkt", które odbyły się w Kościelisku w dniach 6 – 7 maja, to nowa impreza na Podhalu, której celem jest promocja lokalnych wyrobów i przysmaków. Jej organizatorem była Podhalańska Lokalna Grupa Działania. Na placu koło Domu Ludowego rozstawiono stoiska, na których zaprezentowało się siedem współpracujących ze sobą grup działania oraz goście z Austrii. Targom towarzyszyła także konferencja poświęcona produktom tradycyjnym i ich promocji.

W otwarciu targów uczestniczyli przedstawiciele władz starostwa tatrzańskiego oraz gminy Kościelisko, a także Podhalańskiej Lokalnej Grupy Działania. Na scenie wystapił zespół „Polany” z Kościeliska.

Impreza targowa "Smak na produkt" została zrealizowana w ramach projektu współpracy pod nazwą "Produkt lokalny - szansą rozwoju regionu", który przewiduje promocję produktów lokalnych podczas wydarzeń organizowanych u każdego z partnerów, wybranie produktów lokalnych i złożenie wniosku o wpisanie tych produktów na Listę Produktów Tradycyjnych oraz wydanie wspólnego albumu dokumentującego przebieg imprez targowych oraz wystawianych w ich trakcie produktów lokalnych.

Uczestnicy projektu to: Podhalańska Lokalna Grupa Działania, Lokalna Grupa Działania Dunajec-Biała, Stowarzyszenie Dolina Karpia, Stowarzyszenie Rozwoju Orawy, Lokalna Grupa Działania „Nad Białą Przemsza”,  Stowarzyszenie Górali Białych i Lachów Sądeckich, i Lokalna Grupa Działania Zielony Pierścień Tarnowa.

Wsród promowanych produktów znalazły się m.in. żurek, smalec, lokalne nalewki i słodkości, oscypki, korbacze, kapusta po góralsku oraz wyroby ludowych artystów i rzemieślników.