9. Półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku

Gratulując władzom Nowego Targu pięknie zrewitalizowanego Rynku Wicemarszałek Województwa Małopolskiego Wojciech Kozak otworzył dziewiąty już półfinał Małopolskiego Festiwalu Smaku, na którym region naszego województwa promuje i nagradza najlepsze potrawy tradycyjne, ekologiczne, domowe i „z legendą”.

W tym roku dwudziestu wystawców konkurowało zarówno w kategoriach ocenianych przez jury, jak i w tych plebiscytowych, ocenianych przez publiczność. Najlepsi nagrody otrzymali na zakończenie całodziennej imprezy przeplatanej występami regionalnych zespołów, wśród których największe wrażenie na publiczności zrobił Kabaret „Truteń”. 

Nagrodami, dyplomami i prawem reprezentowania Podhala na finale imprezy pod koniec sierpnia na Placu Wolnica w Krakowie obdarowali zwycięzców jurorzy oraz Wiceburmistrz Eugeniusz Zajączkowski z Przewodniczącym Rady Miasta Nowego Targu Pawłem Liszką. 

Wyniki:

Jury w składzie:

Jacek Szklarek – prezes Slow Food Polska

Zbigniew Kurleto – mistrz kucharski, legendarny szef kuchni w krakowskim „Wierzynku”, członek Elitarnego Klubu Szefów Kuchni,  prezes Stowarzyszenia Polskich Kucharzy i Cukierników oddział Małopolska, członek Państwowej Komisji Egzaminacyjnej w zawodzie kucharz

Paweł Liszka – przewodniczący Rady Miasta

Wyniki: 

W kategorii „Ekologiczne Przysmaki” - Wojciech Komperda z Czorsztyna za bundz 

W kategorii „Tradycyjne specjały” – Jan Wilczek z Leśnicy za bundz 

W kategorii „Smakołyki z legendą” – chleb swojski z Karczmy „Zadyma” w Szaflarach 

W kategorii „Jak u mamy” – Zbigniew Kapołka z Niedzicy za pierogi z bobem 

Wyróżnienia:

Władysław Jarząbek z Bańskiej Wyżnej za miód malinowy

Zbigniew Kapołka z Niedzicy za pierogi z bobem 

Grand Prix – Gospodarstwo Agroturystyczne Janiny Zborowskiej z Witowa za „hałuski owsiano-pszenne z liskami”